为弘扬工匠精神，创新烹饪技艺，开发具有安康特色的菜肴。2018年12月11日，毛朝军省级大师工作室2018年“新技能、新菜品”研发活动在我院召开。旨在通过本次活动发挥技能大师的示范带头作用，发扬敢为人先、刻苦钻研，勇于创新的精神；大力提携后学的优良传统，带出一支技术领先、本领过硬的人才队伍。学院副书记张惠丽主席活动并讲话，市人社局技能开发科科长李万华、学院禹强处长、张成新处长，李少玲部长、技师学院副院长陈金虎等领导出席活动。

张惠丽副书记强调要进一步发挥技能大师工作室的主体作用，将技能大师工作室建设作为挖潜增效、提升内涵的有力抓手，专注高技能人才培养，积极搭建各类平台，合理安排工作任务，为技能大师开展工作创造更好的条件，提高我院烹饪专业教学能力，为我院追赶超越助力，为安康经济发展助力。